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2008年11月19日 (水)

帰りも立ちっぱなしってキツいorz

一段と眠い1日だった。はい。こんばんは。
 
今日の洋菓子は30分も延長になったよ(ρ_;)
でも、おいしいタルトができたよ(^o^)/
タルトといってもしっかりしたタルト生地じゃなくて、パイに似てサクサクした生地(名前忘れた)だよ(^O^)
薄力粉、バター、水、塩からできてる生地でシュクレ生地(みんなが思い浮かぶのはこっちだと思う)とは全然違い食べやすい生地。モロいけど(笑)

ダマンドにカスタードホイップを絞り、洋ナシのコンポートを上に乗せたタルトです(^∀^)ノ
それがカスタードホイップがうまく行ってめちゃおいしい(≧∇≦)
早く帰って食べたい(^w^)

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